Masak Ikan Langka, Inilah Resep Ikan Pari Burung Sambal Balacan ala Ussy Sulistiawaty, Istri Andhika Pratama Itu Syok dengan Rasanya

Artis Ussy Sulsitiawaty sering membagikan konten memasak di channel YouTube-nya.

Kali ini, istri Andhika Pratama itu mengolah satu makanan yang cukup unik.

Ussy memasak ikan pari burung yang memang langka dipasaran.

Ikan pari burung tersebut diolah dengan sambal balacan.

Berikut Grid.ID sudah merangkum resep ikan pari burung sambal balasan ala Ussy Sulistiawaty.

Bahan-bahan:

• Ikan pari (bumbui dengan garam, penyedap non MSG, dan jeruk nipis)
• Cabai rawit
• Cabai merah
• Bawang putih
• Bawang merah
• Tomat
• Terasi
• Petai
• Udang rebon
• Jeruk nipis
• Garam
• Gula
• Saus tiram

Cara membuat:

• Goreng ikan sampai kuning kemasan, lalu angkat dan tiriskan.
• Haluskan cabai, bawang, udang rebon, dan tomat dengan sedikit air.
• Kemudian, tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya.
• Koreksi rasa, lalu tambahkan, garam, jeruk nipis, saus tiram, dan petai.
• Masak bumbu sampai matang atau tanek.
• Setelah itu, masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam bumbu.
• Aduk-aduk sampai ikan meresap dan rata.
• Nah, ikan pari burung sambal balacan siap dinikmati.

Saat makan, Ussy Sulistiawaty mengaku sampai kaget dengan masakannya kali ini.

Sebab ini merupakan kali pertama ia mengolah ikan pari burung dan hasilnya tak mengecewakan.

Ikan pari burung sambal balacan ala Usyy Sulistiawaty (YouTube Ussy Andhika Official)

“Bakal jadi ikan favorit, nih. Enak banget ikannya.”

“Jarang (ikan pari burung) tapi di pasar, nih. Bumbu balacannya juga endul, mantap, parah,” ucap Ussy sambil menikmati ikan pari burung sambal balacan.

Sumber: Grid.ID

Tutup Banner Klik Di Sini

Produk Terlaris di SHOPEE

Rak kamar Mandi Sudut Siku Tempel Keramik

Rp9.900 40% OFF

CEK DI SINI

Case iPhone 6/7/8/plus/x/xr/xsmax/promax/13

Rp24.464 56% OFF

CEK DI SINI

Alas Cover Kompor Gas Dudukan Kompor Anti Angin

Rp18.500 49% OFF

CEK DI SINI

MTE Bohlam Speaker Musik Bluetooth 2 in 1

Rp25.888 48% OFF

CEK DI SINI

Mesin Pencukur Rambut KEMEI 3in1 Tanpa Kabel

Rp113.000 7% OFF

CEK DI SINI

LAKBAN ANTI BOCOR, LEM ANTI AIR ALUMUNIUM

Rp10.700 36% OFF

CEK DI SINI

DuaWarna Klip Kabel Organizer 20pcs

Rp3.749 84% OFF

CEK DI SINI

Catok Sisir Pelurus Rambut Hair Straightener Curler

Rp98.000 80% OFF

CEK DI SINI

Kacamata Baca Minus Anti Blue Pria Wanita

Rp17.955

CEK DI SINI

Rak Kamar Mandi Dinding Bumbu Dapur Stainless

Rp42.000 68% OFF

CEK DI SINI

Geser untuk melihat produk lainnya.

Dapatkan Produk Menarik di SHOPEE:

• Sepatu Ventela Slip On Icon Original Rp29.800 88% OFF
• HUGO Meja Belajar Portable / Meja Laptop / Meja Lipat Serbaguna Rp49.000 62% OFF
• [COD]Wallpaper Sticker Dinding 70*70CM Wallfoam 3D Emboss Dekorasi Kamar Rumah Rp17.900 55% OFF
• Aokeyo S001 Jam Tangan Pria Anti Air Original Luxury Stainless Steel（Free BOX+Kartu）Rp79.999 69% OFF
• Alas Cover Tatakan Kompor Gas Dudukan Kompor Anti Angin Hemat Gas Portable Universal Rp18.500 49% OFF
• Dapatkan Produk Menarik Lainnya di SHOPEE, Klik di Sini